Bilimsel temellere dayanan ve hastalık tedavilerinde de uygulanan nadir diyet türlerinden biri olan ketojenik diyet hakkında bu yazımızda oldukça detaylı bilgilere ulaşabileceksiniz.
Bilimsel temellere dayandığı için ilk bakışta karışık gelebilecek bu beslenme biçimini doktorunuza danışmadan uygulamamanızı tavsiye ederiz. Bir çok hastalığın tedavisinde uygulanan bir sağlıklı beslenme biçimi olarak karşımıza çıkan ketojenik diyet, kilo verdirme yönü de keşfedilince beslenme biçimi olmaktan çıkıp diyet listeleri arasındaki yerini aldı.
İnternette çok sayıda kaynak bilgi olmasına rağmen doğru bilgiyi edinebilmeniz için ketojenik diyet nasıl yapılır, ketojenik diyette tüketilmesi ve tüketilmemesi gereken besinler nelerdir üzerine sizlere bu yazıyı hazırladık.
Öncelikle ketojenik diyet nedir onun hakkında kısa bir bilgi verelim.
Ketojenik Diyet Nedir ?
İnternette çok sayıda kaynakta da yazdığı gibi ketojenik diyet, çok düşük karbonhidrat ve yüksek miktar yağ alarak uygulanan, vücudun ana enerji kaynağı olarak glikoz değil, keton cisimlerini kullandığı beslenme tarzıdır. Ketojenik diyeti insülin direnci olan kişiler, tip-2 diyabet hastalığı olanlar, nörolojik hastalıkları olanlar ve aşırı kilolu kişiler uygulayabilir.
Ketojenik Diyet Yemekleri
Şimdi ketojenik diyet yemekleri nelerdir ona bir bakalım:
Yumurta, kuruyemişler, et türleri, süt ürünleri, peynir çeşitleri ve sağlıklı yağlar ketojenik diyette tercih edilebilir besinler arasında yer alıyor.
Ketojenik diyette özellikle dikkat etmeniz gereken 3 nokta vardır. Bunlar protein alım oranı, ketojenik diyet grip riski ve yağ tercihinde özellikle sağlıklı olanları seçmek.
Ketojenik Diyette Yenmemesi Gerekenler
Tercih edilmemesi gereken besinler arasında Antep fıstığı, meyveler, havuç, patates, soğan gibi kök sebzeler yer alıyor. Özellikle karbonhidrat oranı yüksek besinleri tercih etmemeniz gerekiyor. Karbonhidrat oranı yüksek besinleri tükettiğinizde limiti hızlı bir şekilde aşabilir, bu da diyetin diğer aşamaları için tehlike verici olabilir.
Son yıllarda ketojenik diyete özellikle spor yapanlar ve kas yapmaya çalışan ilgi gösteriyor. Özellikle vücuttaki yağ oranını azaltıp kas kütlesini korumayı amaçlayan kişiler bu diyete özel ilgi gösteriyorlar.
Diyette beslenme formatı hazırlamak ve bu formatı günler arasında bölmek için kendiniz bir liste hazırlamak yerine bu alanda uzmanlaşmış bir doktora başvurmanız diyetin sağlıklı bir şekilde yürüyebilmesi için son derece önemlidir.
Ketojenik Diyet Zararları
* Yorgunluk
* Vücudun susuz kalması
* Beraberinde bulantı/kusma
* İshal/kabızlık
* Gastrit
Bir cevap yazın